ort: Gechingen

Ob in den sozialen Netzwerken, in Zeitungen oder bei persönlichen Gesprächen: Zu kaumeinem Thema kursieren so viele widersprüchliche Informationen wie bei unserer Ernährung.Regelmäßig gibt es neue Trends, seien es Detox-Kuren, Nahrungsergänzungsmittel oderSuperfoods aus weit entfernten Ländern, denen eine Vielzahl positiver Eigenschaftenzugeschrieben wird. Doch was ist wirklich dran an den bekanntesten Behauptungen zumThema Ernährung? In diesem…