Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch – Pflanzenmilch bei veganer Ernährung Es gibt kaum etwas, aus dem heutzutage keine pflanzlichen Milchalternativen hergestellt werden. Neben den klassischen Pflanzendrinks aus Soja, Hafer und Mandel werden auch Reis, Haselnüsse, Erbsen, Lupine, Dinkel, Cashew, Hanf und Kokos genutzt. Regelmäßig kommt neue Pflanzenmilch auf den Markt. In diesem Artikel soll das Thema der…