art: Vortrag

  • Mehr als nur Bauchgefühl: Wie wir mit Ernährung unser Wohlbefinden beeinflussen

    Unser Darm ist dient nicht nur der Verdauung; er ist ein zentraler Baustein unserer Gesundheit. Er beherbergt große Teile unseres Immunsystems und eine Vielzahl an Bakterien und anderen Lebewesen, auch Mikrobiom genannt. Auf diese Weise hat er einen großen Einfluss auf unser allgemeines Wohlbefinden. In diesem Vortrag erfahren Sie mehr darüber, was unser Darm alles…

  • Gesundheit auf dem Teller: antientzündliche Ernährung

    Haben Sie schon einmal von chronischen Entzündungen gehört? Diese werden mit zahlreichen Erkrankungen in Verbindung gebracht. Was genau dahintersteckt und welche Rolle unsere Ernährung dabei spielt, bleibt oft unklar. Genau das besprechen wir in diesem Vortrag. Sie lernen entzündungshemmende Lebensmittel und Ernährungsmuster kennen und erfahren, wie Sie diese am besten in Ihre eigene Ernährung einbauen…

  • Mythen in der Ernährung

    Ob in den sozialen Netzwerken, in Zeitungen oder bei persönlichen Gesprächen: Zu kaumeinem Thema kursieren so viele widersprüchliche Informationen wie bei unserer Ernährung.Regelmäßig gibt es neue Trends, seien es Detox-Kuren, Nahrungsergänzungsmittel oderSuperfoods aus weit entfernten Ländern, denen eine Vielzahl positiver Eigenschaftenzugeschrieben wird. Doch was ist wirklich dran an den bekanntesten Behauptungen zumThema Ernährung? In diesem…

  • Longevity: Ernährung der Hundertjährigen – Kann Ernährung unser Leben verlängern?

    Haben Sie schon einmal von den sogenannten „Blue Zones“ gehört? Dabei handelt es sich um Regionen, in denen besonders viele Hundertjährige leben. Wie ernähren sich die Menschen dort? Gibt es Gemeinsamkeiten zwischen den verschiedenen Blue Zones? In diesem Kurs sollen genau diese Fragen beantwortet werden. Gemeinsam betrachten wir die Ernährungsweise besonders langlebiger Bevölkerungsgruppen und werfen…